قرص بالبهار الحلو
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة كبابة صيني أو القرنفل
- 1 كوب حليب فاتر
- 1 معلقة صغيرة خميرة
- رشة ملح
- 1 معلقة كبيرة سكر
- 1 عدد بيض للوجه
- 2 معلقة كبيرة سمن
الخطوات
- أولًا نقوم بنخل الدقيق مع البهار
- فى وعاء نضع السكر مع الحليب و الخميرة
- نعجن الدقيق مع السكر والخميرة والسمن ونتركها تتخمر
- يتم تقسيمها الي كرات و توضع في الصينية.
- وتترك تخمر مرة اخرى لمدة 5 دقائق.
- يتم دهن الوجه بالبيض المخفوق وندخلها الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا.
