فطيرة تونة مقلية

فطيرة تونة مقلية

وجبة أسماك, طبق رئيسي, مخبوزات
مطبخ بحريات, مخبوزات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
Servings 4

المقادير

  • 1 كيلو دقيق
  • 2 علبة تونة
  • 1 حبة بصل
  • 1 كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1+1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/2 كوب سمنة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • يتم عجن الفطير بخلط الدقيق مع السكر و الملح و السمنة و يعجن الكل جيدا ثم يترك ليرتاح
  • يتم فرد العجينة و توضع بداخلها التونة ثم تقفل و تفرد جيدا
  • تقلى الفطائر فى زيت غزير ثم تقدم بالهنا و الشفا