بطاطس مهروسة في الفرن

صينية بطاطس مهروسه

وجبة خضار, طبق جانبي
مطبخ خضروات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 500 جرام بطاطس مسلوقه
  • 100 جرام جبن شيدر مبشورة
  • 1 عدد بيض
  • 1 كوب كريمة طهي
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل

الخطوات

  • تهرس البطاطس وتترك حتى تبرد
  • نضيف البيض بعد ضربه بالشوكه ونضيف الجبنة ثم الكريمة ويخلط جيدا
  • في طاجن فرن ترص البطاطس المخلوطة بالجبنة والكريمة وتبطط جيدا وترش علي الوجه جبنة شيدر مبشورة
  • ثم ندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 10 دقيقة