شكشوكة

شكشوكة

مطبخ مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 عدد بصل مقطع مكعبات صغيرة
  • 2 عدد طماطم مقطع مكعبات صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 كوب ماء
  • 3 عدد بيض
  • 1 كوب بقدونس
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل والطماطم ونقلب ثم صلصة الطماطم والماء ثم نكسر البيض ونقلبه في الخليط ونضيف البقدونس ونقلب ونتبل بالملح والفلفل الأسود ويرفع الخليط من على النار ثم يقدم وبالف هنا.