سيمى فريدو ال كافية
الحصص 5
المقادير
- 200 جم بسكويت مكسر
- 30 جم زبدة
- 30 جم دقيق
- 150 جم سكر
- 1 كوب ويبنج كريم
- 1 كوب سيرم شوكولاتة
الخطوات
- 1- نضع الزبدة على البسكويت ونخلطهما معا جيدا 2- نضيف 6 ملاعق صغيرة من صوص الشوكولاتة ونخلط المكونات الثلاثة معا
- 3- نحضر قالب مستطيل ونضع فيه قالب زبدة ونضع قليل من الخليط السابق كقاعدة 4- ندخل القالب فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك
- 5- نفصل البياض عن الصفار ونضرب الصفار ضربا جيدا 6- نضيف الدقيق على الصفار ثم الويبج كريم وقطع الشوكولاتة
- 7- - نضع الخليط على البسكويت وندخله الثلاجة ويقدم بارد
ملاحظات
د