سلطة سردين

سلطة سردين

وجبة أسماك, خضار, طبق رئيسي
مطبخ بحريات, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء

المقادير

  • 2 طماطم
  • 2 خيار
  • 12 كوب زيتون كالاماتا
  • 12 كوب حمص
  • 1 بصل صغير
  • 12 كوب جزر
  • 3 سردين متوسط الحجم
  • 1 عصير ليمون
  • ملح و فلفل
  • 12 ملعقة صغيرة زعتر

الخطوات

  • تقطع كل مقادير السلطة و تتبل بالملح و الفلفل و الليمون
  • يتم شوى السردين فى جريل و تتبيله فى ملح و فلفل
  • تقدم السلطة فى طبق التقديم و يوضع فوقهم السردين و بالهنا و الشفا