سلطة تفاح بالمايونيز
الحصص 3
المقادير
- 1 عدد تفاح أخضر
- 1 عدد تفاح أحمر
- 1 كوب عنب أحمر حجم كبير
- 1/2 كوب عين جمل
- 1/2 كوب كرفس افرنجي مقطع صغير
الدريسنج
- 2 معلقة كبيرة مايونيز شيري
- 1/2 كوب حليب رايب
- 1 معلقة صغيرة سكر
- 1 معلقة صغيرة مستردة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة خل عنب
- ملح وفلفل اسود
الخطوات
- يقطع التفاح مكعبات متوسطة الحجم
- يقطع العنب نصفين
- نكسر عين الجمل باليد
- في بولة صغيرة نخلط مكونات الدريسينج جيدا و نضيف لها التفاح و العنب و الكرفس و نصف كمية عين الجمل و نقلب جيدا
- في طبق التقديم نقدم السلطة و على الوجه باقي كمية عبن الجمل