ساندويتشات الهوت دوج بالجبنة السايحة
- 6 قطع هوت دوج (سوسيس مسلوقين)
- 6 عدد خبز (فينو بحجم الهوت دوج)
- 1 عدد بصل (كبير الحجم ومقطع جوانح)
- 1/2 كوب جبنة (شيدر أبيض مبشور)
- 1/2 كوب جبنة (شيدر برتقالي مبشور)
- 1/4 كوب زبدة (سايحة)
- خيار (مخلل مقطع مكعبات صغيرة)
- 4 معلقة كبيرة زيت
- كاتشاب
- مستردة
- في طاسة ندبل البصل في 4 ملاعق زيت على نار متوسطة مع تقليب مستمرحتى يصبح لونه ذهبي و طري و يترك جانبا
- نفتح الفينو نصفين منفصلين
- في صاج فرن مبطن ورق زبدة و مدهون زبدة نرص النصف السفلي من الفينو متجاورين
- نضع عليه البصل المقلي ثم الفرانكفورتر و عليه الخيار المخلل المقطع وعليهم نرش الجبنة المبشورة و بزجاجة الكاتشب و المستردة نصب عليهم
- نقفل عليهم بالنصف العلوي من الفينو و ندهنهم بالزبدة السايحة
- نضع عليهم ورقة زبدة و قالب فرن تقيل فاضي (ثقل على الساندوتشات) و يدخلوا الفرن حرارة 200 لمدة 15 دقيقة
