دجاج بصوص الجنزبيل والليمون
الحصص 4
المقادير
- 4 عدد صدور دجاج مقطع مكعبات
- 1 كوب كريمة طهي
- جنزبيل فريش
- جنزبيل بودر
- 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ثوم مفروم
- فلفل أخضر حامي
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة كاري
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ارز ابيض
الخطوات
- في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف الثوم والجنزبيل ونقلب ثم نضيف صدور الدجاج ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وجنزبيل بودرة والكاري وجوزة الطيب والبابريكا ونقلب ثم نضيف عصير الليمون والصلصة وكريمة الطهي والفلفل الحار.
- يقدم الخليط في الطاجن وبألف هنا.
