دجاج بالخضراوات فى حلة واحدة

دجاج بالخضراوات فى حلة واحدة

مطبخ خضروات, دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 45 دقائق
الحصص 4
الشيف ايمان عبدالعزيز

المقادير

  • 4 عدد اوراك دجاج منزوعة الجلد ومقطع كل جزء لقسمين
  • 3 عدد بطاطس حلقات
  • 1 عدد فلفل رومي
  • 5 عدد طماطم حلقات
  • 2 عدد بصل حلقات
  • 2 عدد جزر حلقات
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 حزمة كسبرة خضراء
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقةكبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • رشة سكر
  • 2 كوب ماء

الخطوات

  • فى وعاء كبير نقلب الخضروات مع الدجاج ونتبلهم بالملح والفلفل
  • نضع المكونات فى حلة ونضيف المياه ونغطى الحلة
  • ونتركها على النار حتى تمام النضج
  • وتقم مع الارز وبالف هنا