تشيز كيك بجيلي الفراولة والمشمش
Servings 3
المقادير
- 1 علبة بسكويت مطحون جاهزة
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 10 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
- 1 كوب جبنة كريمة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانليا
- 1 كوب كريم شانيه
- 2 باكت جيلي فراولة - مشمش
- 2 كوب ماء مغلى
- 1+1/2 كوب فراولة
الخطوات
- فى بولة نخلط البسكويت مع السكر مع الزبد جيداً ثم نقسمهم فى أطباق تدخل الفرن أو قالب واحد بيركس ندخل الأطباق أو القالب الفرن لمدة 10 دقائق ثم نخرجه ونتركه يبرد .
- فى بولة نخلط سكر البودرة مع الفانليا مع الكريم شانتيه ثم نضعها فى كيس كريمة بعد أن يبرد الكريمة نضع الكريمة على الوجه بشكل حسب الرغبة
- نضع ماى مغلى ونضع فيه باكت جيلى الفراولة حتى يذوب ونقلب عليه الفراولة ونقلبهم معا ونضعه فى الفريزر حتى يبرد ويتماسك قليلاً
- نكرر نفس الخطوات مع جيلى المشمش نخرج الجيلى من الفريزر ونضعه فوق الكريمة
- نضع القالب فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل ويقدم باردا
