Name: تشيز كيك بالفروالة على البارد
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 باكت بسكويت شاي (مطحون); 1/2 كيلو كريم تشيز; 1/2 كوب كريمة لباني; 1/2 كوب سكر بودر منخول; 5 معلقة كبيرة زبدة سائلة; 3 معلقة كبيرة عصير ليمون; 1 كوب فروالة بيورية; 1/2 كوب سكر; 2 معلقة صغيرة نشأ; 1/2 كوب ماء; 1 رشة فانيليا

طباعة Pin

تشيز كيك بالفروالة على البارد

مطبخ حلويات

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 40

الحصص

المقادير

2 باكت بسكويت شاي مطحون
1/2 كيلو كريم تشيز
1/2 كوب كريمة لباني
1/2 كوب سكر بودر منخول
5 معلقة كبيرة زبدة سائلة
3 معلقة كبيرة عصير ليمون

للصوص

1 كوب فروالة بيورية
1/2 كوب سكر
2 معلقة صغيرة نشأ
1/2 كوب ماء
1 رشة فانيليا

الخطوات

يطحن البسكويت مع الزبدة في المطحنة تدريجيا حتي تصبح مثل الرملة البحر وتوضع في قالب التشيز كيك
ثم تخلط الجبنة الكريمي مع السكر البودر ثم نضيف الكريمة اللباني تدريجيا حتي لا تتكتل
وتضاف الفانيليا والليمون مع الاستمرار في الخفق حتي تصبح الخليط كريمي
ثم توضع طبقة الكريمة علي طبقة البسكويت ثم توضع في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات