بوريك الافران بالجبن
الحصص 3
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرو سكر
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- ½ كوب زيت
- 1 كوب جبن قريش أو اسطنبولي حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة حبة البركة للتزيين
الخطوات
- فى وعاء كبير نضيف الخميرة مع السكر والصلصة وبياض البيض والزيت
- ونتركهم 2 دقيقة ثم نضيف الدقيق ونعجن حتى تتلم معايا ونتركها ترتاح قليلا
- ثم نكورها كرات صغيرة ونحشيها جبن ونلفها رول صغير
- نضيف فوق الوجه صفار البيض مع رشة فانيليا
- ونضع حبة البركة
- وندخلها الفرن 15 دقيقة وبالف هنا
