بطاطس على الطريقة الفرنسية

بطاطس على الطريقة الفرنسية

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, Side Dish
مطبخ طبق رئيسي, مطبح فرنسي, وجبة متكاملة
Keyword بطاطس اوجراتان, بطاطس فرنسى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 4
الشيف خريستو

المقادير

  • 1 عدد كيس بطاطس ستيك هاوس فرايز فارم فريتس
  • 2 عدد بصل مقطع جوليان
  • 200 جرام بسطرمة
  • 150 جرام جبن شيدر مبشور
  • 150 جرام رومي مبشور
  • 350 مل كريمة خفق
  • 1 عود روز ماري
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح فلفل حسب الذوق
  • 50 جرام زبدة

الخطوات

  • فى طاسة على النار بها زيت ساخن جدا نقلي البطاطس
  • نحمر البصل و نضيف عليه الزعتر و الروز ماري و الزعتر
  • نضع في صينية طبقة من البطاطس و طبقة من البسطرمة
  • و البصل و نصف كمية الجبن
  • نغطي بالطبقة الثانية من البطاطس
  • نرش النصف الثاني من الجبن و نضع الكريمة
  • تضع علي فرن درجة 220 مدة 20 دقيقة