Name: بان كيك بالذرة والزيتون
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كوب دقيق; 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر; 1 عدد بيض; 1/2 كوب حليب; 2 ملعقة كبيرة زيت; 3 ملعقة كبيرة معجون زيتون (جاهز); 2 ملعقة كبيرة فلفل رومي (أحمر مفروم); 1 كوب ذرة (حلوة); 1/2 كوب بصل (أخضر مفروم); 1/2 كوب بقدونس (مفروم); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 ملعقة كبيرة زيت (لدهن الطاسة)

Print Pin

بان كيك بالذرة والزيتون

مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 عدد بيض
1/2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة معجون زيتون جاهز
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي أحمر مفروم
1 كوب ذرة حلوة
1/2 كوب بصل أخضر مفروم
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت لدهن الطاسة

الخطوات

في بولة ننخل الدقيق والبيكنج بودر ثم نضيف البيض والحليب والزيت ومعجون الزيتون والفلفل الرومي الأحمر والذرة والبصل ثم نضيف البقدونس ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب جميع المكونات جيدا حتى يتكون خليط البان كيك.
في طاسة على النار ندهنها بالزيت نضع أقراص البان كيك ونسويها على الجانبين حتى يحمر لونها ثم تقدم وبألف هنا.