باف باستري بالكريم تشيز والفواكه
الحصص 2
المقادير
- 1 باكيت باف باستري
- 1/4 كوب سكر بودره
- 1 علبة جبنة كريمي
- 1/2 معلقه صغيره فانليا سائلة
- 3/4 كوب عنب اخضر
- 3/4 كوب برقوق احمر مقطع مكعبات
- 3/4 كوب مانجه مقطعه مكعبات
- سكر بودره
الخطوات
- في بولة توضع الجبنة وعليها السكر والفانليا وتضرب بالمضرب الكهربائي
- تفرد عجينه الباف باستري ويقطع بالسكين من الجانب الايمن خطوط بين كل واحد والتاني 1 سم بحيث تكون شرائط وايضا من الجانب الاخر مع مراعاة ترك مربع في المنتصف دون الوصول له بالسكين لوضع الحشو
- تفرد الكريم تشيز ويوزع عليها الفاكهه من كل الانواع وتأخذ اول شريطه من اليمين الي اليسلر والشريطه الاخري بالعكس من اليسار الي اليمين وهكذا حتي تشكل ضفيره
- تدخل الفرن من 15 الي 20 دقيقه علي درجه حراره 200 وتخرج وترش بالسكر البودره
