العزيزية
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيس مكرونه اسباجتى
- 1 كوب ماء
- 1 لتر حليب
- 1/2 كوب جوز هند
- 1/2 كوب كريم شانتيه
- 1/2 كوب نشأ
- 1 رشه فانيليا
الخطوات
- تسلق المكرونه في ماء
- تترك لتهدأ ثم تضرب في الخلاط مع موب ماء السلق
- في وعاء علي النار نصع الحليب مع السكر والكريم شانتيه والنشأ ثم نضع المكرونة بعد ضربها علي النار الي ان يزداد سمكها وتصبح اشبه بالمهلبيه
- ثم توضع في قالب يدخل الفرن وتترك لتهدأ ثم ندهن وجها بالسمن وتدخل الفرن الي ان يحمر وجها وتخرج تبرد وتقدم
