Name: الصلصة البنية
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة سمن (أو زبدة); 1 ملعقة كبيرة زيت; 1 ملعقة كبيرة دقيق; 1 عدد بصل (صغير الحجم ومفروم); 2 كوب شوربة (لحم); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

Print Pin

الصلصة البنية

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

Servings

Ingredients

2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 عدد بصل صغير الحجم ومفروم
2 كوب شوربة لحم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

Instructions

نضع السمن والزيت على النار ونحمر فيه البصلة حتى يصبح لونها بني ثم نضيف الدقيق ونقلب ثم نضع الشوربة ونقلب على نار هادئة ونضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يثقل القوام ويقدم ساخن مع اللحم.