الجرانولا
Servings 8
Ingredients
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب لوز مقشر
- 1/2 كوب سوداني
- 1/2 كوب عين جمل
- 1 كوب كاجو
- 1 عدد بيض البياض فقط
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
Instructions
- تخلط كل المكونات مع بعض في وعاء عميق، ثم توضع بصينية مغطاة بورق الشمع.
- تحمص في فرن متوسط الحرارة مدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبيا مع التقليب بين الحين والاخر خلال عملية الخبز.
- يمكن الاحتفاظ بها مدة شهرين ببرطمان زجاجي بعيدا عن الضوء والرطوبة، ويمكن تناولها كنوع من التسالي آو مع الزبادي والفاكهة على الافطار.