الثومية

الثومية

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كوب نشا ذرة
  • 1 كوب ماء
  • 3 فص ثوم
  • 1 عدد ليمون معصور
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة خل ابيض
  • 1/2 كوب زيت

الخطوات

  • علي النار نذوب النشا مع الماء حتي تتقل
  • تترك النشا لتبرد تماما
  • في الخلاط يضرب النشا مع الثوم وباقي المكونات
  • تقدم مع أطباق الشاورما والاكل الشامي