الثومية
الحصص 4
المقادير
- 1/2 كوب نشا ذرة
- 1 كوب ماء
- 3 فص ثوم
- 1 عدد ليمون معصور
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة خل ابيض
- 1/2 كوب زيت
الخطوات
- علي النار نذوب النشا مع الماء حتي تتقل
- تترك النشا لتبرد تماما
- في الخلاط يضرب النشا مع الثوم وباقي المكونات
- تقدم مع أطباق الشاورما والاكل الشامي
