البسيسة او كيكة الذرة

البسيسة او كيكة الذرة

مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الافطار
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 5
الشيف أية عمر

المقادير

  • 1 كوب سكر
  • 3 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • ½ كوب حليب
  • ½ كوب عصير برتقال
  • 2 كوب دقيق ذرة اصفر
  • ½ كوب دقيق ابيض
  • 1 كيس بيكنج بودر
  • ¾ كوب زيت

الخطوات

  • فى وعاء نخفق البيض مع الخل والفانيليا جيدا.
  • ونضيف السكر والزيت ونخفق ثم نضيف المواد الجافة ونقلب معا
  • نضيف الحليب وعصير البرتقال ونقلب المكونات جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا
  • ندهن الصينية زيت وسمن و ندخلها فرن مسبق التسخين على درجة 180 لمدة 40 دقيقة وبالف هنا