Name: ارز بالذرة والنعناع
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 كوب ارز (بسمتي); 1 علبة ذره (صفراء); 1/2 كوب نعناع (اوراق); ملح فلفل; 1 ملعقة بردقوش; 1/2 ملعقة جوزة الطيب; ماء; 1 ملعقة زيت زيتون; 1 ملعقة زبدة; 2 فص ثوم (مفروم); 1 كوب زيتون اخضر (مقطع شرائح)

Print Pin

ارز بالذرة والنعناع

وجبة ارز, طبق جانبي

مطبخ طبق جانبى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

2 كوب ارز بسمتي
1 علبة ذره صفراء
1/2 كوب نعناع اوراق
ملح فلفل
1 ملعقة بردقوش
1/2 ملعقة جوزة الطيب
ماء
1 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة زبدة
2 فص ثوم مفروم
1 كوب زيتون اخضر مقطع شرائح

الخطوات

في حله علي النار نضع الزيت والزبدة ثم نحمر الثوم ونضيف الارز ونحمر قليلا لمدة 5 دقائق
نضيف الذرة والبهارات والزيتون ونقلب كل المكونات معاً ثم نضيف الماء الساخن واوراق النعناع ونتركه يغلي علي نار هادئه
ثم متابعه الارز حتي ينضج تمام ويغرف وبالهنا والشفا