ارز بالجزر

ارز بالجزر

وجبة ارز, وصفات عيد الاضحي
مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 4 افراد

المقادير

  • 2 عدد جزر مسلوق ¼ سلقة في قليل من الماء
  • 1 كوب ارز ابيض مغسول
  • 1 معلقة زيت
  • 1 فص مستكة
  • ملح
  • ماء

الخطوات

  • يتم تشويح الأرز في الزيت مع فص المستكة و االملح ثم نضع الماء و نتركه حتي يغلي و يتشرب الماء قليلاُ ثم نضعه علي نار هادئة
  • قبل ان نطفي النار بخمس دقائق نضع الجزر و نغطيه و نتركه 5 دقائق اخري ثم يقدم و بالهناء و الشفاء