أوراك دجاج مخلية بالخضار

أوراك دجاج مخلية بالخضار

مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 6 قطع اوراك دجاج مخلية
  • زبادي
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 عدد بصل مقطع مكعبات كبيرة
  • 1 معلقة صغيرة مستردة
  • 1 معلقة صغيرة بهار دجاج
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة مستردة

الخطوات

  • في بولة غويطة نضع اوراك الدجاج المخلية ومكعبات البصل والفلفل الاسود والزبادي والبهار ونترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين أو أكثر.
  • نحضر طاسة على النار ونضع الزبدة والاوراك المتبلة والفلفل الالوان ونقلب جيدا حتى تنضج ثم تقدم وبألف هنا.