موس مانجو
الحصص 2
المقادير
- 250 جرام كريمة
- 2 عدد ابيض بيض
- 100 جرام سكر بودره
- 2 حبة مانجو
- بسكويت
الخطوات
- تضرب الكريمه نصف ضربه
- يتم عمل المارينه بضرب بياض البيض ثم اضافة السكر مع اضافة نقطتين خل لنزع ظفارة البيض
- ثم ضرب قلب المانجو ب واضافتها للمارينج ثم اضافة الكريمه للخليط مع التقليب ثم التديم مع البسكويت