fbpx

مكرونة ماك اند شيز

مكرونة ماك اند شيز

المطبخ طبق جانبى, مطبخ أمريكي, مكرونات, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيس مكرونة نص دائرة
  • 1 معلقه صغيره فلفل اسود
  • 1 معلقه صغيرة ملح
  • 1 معلقه صغيرة بابريكا
  • 1 كوب جبنة شيدر حمرا
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا
  • 1 كوب كريمة لباني
  • 2 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب بقسماط خشن
  • 1/2 كوب جبنة بارميزان
  • 2 مكعب زبدة
  • 1 كوب حليب

طريقة التحضير

  1. في حلة علي النار بها ماء وملح نسلق المكرونة
  2. في حلة علي النار نضع الزبدة وثم الدقيق ويقلب ثم نضيف الحليب ويقلب جيدا حتي ما يتقل
  3. ثم نضيف عليها الكريمة ونقلبها ونقوم باضافه الملح والفلفل والبابريكا
  4. نضيف الجبن ونقلب ثم نضيف المكرونة
  5. في صينية فرن نضع المكرونة وعليها طبقه من البقسماط وعليها الجبن الباميزان
  6. ثم ندخلها الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق علي درجة حرارة 180درجة