مكرونة بالصوص الأبيض

مكرونة بالصوص الأبيض

مطبخ Italian, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 2
الشيف فاطمه زكريا

المقادير

  • 1 كيس مكرونة بينا
  • ½ كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات
  • 1 كوب كريمة لباني
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 2 كوب ماء ساخن
  • 1 كوب مشروم طازج مقطع شرائح
  • 2 مكعب زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ¼ كوب جبن بازميزان

الخطوات

  • في حلة علي النار نضع الزبدة والزيت مع الثوم ليشوح قليلا
  • ثم نضع مكعبات الدجاج وتشوح مع تتبيلها بالتوابل
  • نضع المكرونة والماء الساخن حتي قبل ان تنضج بحوالى 5 دقائق نضع الكريمة
  • تقدم ساخنة مع رشة الجبن على الوجه وبالف هنا