مكرونة بالسردين والكوسة
Servings 2
المقادير
- 1/2 كيس مكرونة مسلوقه
- 2 قطع سردين مدخن
- 2 عدد كوسة متوسطه
- 2 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- 1 عدد بيض
- 1 كوب جبنه بارميزان
- 1 حزمة بقدونس
الخطوات
- في طاسه ساخنه يضاف زيت الزيتون والبصل والثوم ويحمر حتي يصل للون الذهبي
- تقطع الكوسة الي شرائح بالورب والسردين االي شرائح رفيعه في حجم الكوسة
- يضاف الكوسة والسردين الي خليط البصل والثوم ثم تضع البيضه المخفوقه والجبنه البارميزان
- تضاف المكرونه المسلوقه الي الخليط وتقدم مزينه بالبقدونس وبالهنا والشفا
