مكرونة البيتزا
الحصص 4
المقادير
- 1 كيس مكرونة صغيرة
- 2 حبة طماطم مبشورة
- 1 حبة بصل مبشور
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- 2 فلفل فلفل الوان
- 2 ملعقة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعم
- 1 علبة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
- 2 كوب جبنة موتزاريللا
الخطوات
- فى بولة يتم خلط المايونيز مع القشطة و الجبنة
- ثم تسلق المكرونة و تصفى و يضاف لها خليط الجبنة
- ثم يتم عمل صلصة البيتزا بأن يشوح البصل فى اناء على النار به زيت و يضاف اليه الثوم و يترك حتى يحمر
- ثم تضاف الطماطم و صلصة الطماطم و الكاتشب و يترك الخليط يغلى
- ثم تفرد طبقة من الصلصة فوق المكرونة و يتم وضع الفلفل المقطع و الجبنة الموتزاريللا
- ثم تدخل الفرن قليلا و تقدم بالهنا و الشفا
