fbpx

لحم علي الطريقة الاسيويه

https://www.youtube.com/watch?v=Ot-mwQEpcF0

لحم علي الطريقة الاسيويه

المطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم اسكلوب
  • 1/2 حبات فلفل الوان من كل لون ومقطع جوليان
  • 2 حبة بصل مقطع جوليان
  • 3 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 3 ملعقة كبيرة سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش مقطع بروانز
  • 1/4 رابطة كرنب ابيض
  • 1/4 كوب زيت ذره
  • طماطم شيري للديكور
  • بقدونس
  • فلفل حامي

طريقة التحضير

  1. يتم تقطيع اللحوم رفيع جداً بالطول ويوضع في تتبيلة مكونه من صويا صوص +زيت سمسم+جنزبيل فريش مقطع قطع صغيرة
  2. يتم تقطيع الفلفل الالوان والبصل مقطع جوليان
  3. في طاسة علي النار نضيف الزيت واللحم حتي تشوح ونضيف لها البصل والفلفل ونقلب الجميع وتظبط الطعم بالتوابل ويضاف السمسم الي اللحم
  4. تجمل بالطماطم الشيري والبقدونس والسمسم والفلف الحامي