fbpx

لحم استيك

لحم استيك

وجبة طبق رئيسي, لحوم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 3

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم استيك
  • 4 ملعقه كبيرة كاتشب
  • 4 ملعقه كبيرة صوص بني
  • 2 ملعقه كبيرة شطه
  • 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 2 ملعقةكبيرة اوستر صوص
  • 2 ملعقه كبيرة عسل
  • عصير تفاح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

الخطوات

  • تتبل اللحم بالقرفه والملح والفلفل وتشويحها علي النار لمدة 6 دقائق علي كل جنب
  • لاعداد الصوص: يخلط الكاتشب والصوص البني والصويا صوص والايستر صوص والعسل وعصير التفاح والثوم
  • اضافة الصوص علي وجه اللحم وادخالها الفرن لمدة 10 دقائق تحت الشوايه
  • ثم تقديمها وباقي الصوص يوضع في بوله