كيك الموز بالشوفان
الحصص 8
المقادير
- 1-1/2 كوب دقيق قمح كامل
- 1/4 كوب شوفان مطحون
- 1-1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 1 ملعقة كبيرة قرفة بودر
- 3 حبة موز
- 1/2 كوب زبادي
- 1 عدد بيض
- 1/2 كوب حليب خالي الدسم
- 1/4 كوب سكر بني
الخطوات
- . يتم تسخين الفرن على 180 درجة مئوية. . .. 7. اسكبي المزيج في الصينية وادخليه الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
- اخلطي الدقيق، الشوفان، القرفة، البيكينج باودر وبيكاربونات الصودا.
- يهرس الموز في بولة منفصلة
- . اضيفي الزبادي، البيضة والسكر، وقلّبيهم جيداً. ثم أضيفي اللبن
- 5. اضيفي مزيج الدقيق
- . بطّني صينية بالزيت والدقيق.
- 7. اسكبي المزيج في الصينية وادخليه الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
