fbpx

كيك القمع

كيك القمع

المطبخ حلويات, مخبوزات
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 4
Author ساره غانم

المقادير

  • 3 عدد بيض
  • 2 كوب حليب
  • 1 كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتقديم :

  • سكر بودر
  • آيس كريم فانيليا
  • صوص كراميل

طريقة التحضير

  1. في وعاء نقوم بنخل الدقيق ونضع عليه البيكنج بودر ورشة ملح

  2. في وعاء اخر نضع البيض مع اللبن والسكر والفانيليا ونخفقهم جيدا

  3. نضيف المكونات الجافة علي الخليط ونقلب جيدا حتي يصبح مزيج سائلا.

  4. في حلة او طاسة نقوم بتسخين زيت غزير للتحمير

  5. يوضع العجين فالقمع ويتم تنزيله في الزيت بحركات عشوائية حلزونية لتكون شكلها كالعش

  6. تحمر 3 دقائق حتي تاخذ اللون الذهبي وتقلب حتي تتحمر

  7. تخرج من الزيت وهي ساخنة يوضع السكر البودر ثم الايس كريم

  8. تزين بصوص الكارميل وبالف هنا