fbpx

كيك الشيكولاتة

كيك الشيكولاتة

وجبة Dessert, حلويات, مخبوزات
مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ عالمي, معجنات
Keyword صوص الشيكولاتة, كيك شيكولاتة, كيكه, مقادير كيك الشيكولاتة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 6
الشيف أسماء عرابي

المقادير

  • 4 عدد بيض
  • 2 كوب دقيق
  • ¾ كوب كاكاو خام
  • 1 ½ كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ¾ كوب زيت
  • ¾ كوب ماء دافىء
  • رشة ملح
  • 200 جرام شيكولاتة مقطع قطع
  • 100 جرام كريمة خفق

الخطوات

  • فى وعاء كبير يخفق البيض مع السكر والفانيليا
  • ثم يضاف الزيت ونستمر في الخفق
  • يخلط الكاكاو مع الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح
  • يضاف خليط الدقيق للخليط ويضاف الماء الدافىء
  • يصب في قالب كيك ويخبز على حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
  • يسخن الكريمة وتضاف الشيكولاتة ويزين الكيك وبالف هنا وشفا