كيك الشيكولاتة والشطة والقهوة واللوز
الحصص 8
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 250 جرام شيكولاتة
- 250 جرام ذبدة
- 3 ملعقه كبيرة نسكافية مضروب بماء
- 1 قطع فلفل حار احمر مقطع قطعات صغيرة
- 6 عدد بيض
- 4 ملعقه كبيرة سكر بني
- 175 جرام سكر ابيض
- 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 4 ملعقة كبيرة لوز مطحون
- 1 كوب وبينج كريم
- 4 ملعقه كبيرة سكر بودرة
- 1 باكت شيكولاتة مبشورة
- شيكولاتة بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة شطة
الخطوات
- في بولة نضرب البيض مع السكر الابيض والبني وعصير الليمون
- نسيح في الطاسة علي النار الزبدة مع الشيكولاته ثم نتركه يبرد وفي بولة نخلطه مع نضع خليط الشيكولاته بالزبدة ونضع عليها القهوة والشطة والفلفل الحار ثم نضيف اللوز والدقيق والبيكينج بودر
- وفي صينة ندخله الفرن لمدة 45 دقيقة وبعد خروجه نتركه يبرد
- في بولة نضرب الويبنج كريم مع سكر البوردة ونضع عليه القهوة ونضعها علي وش الكيكة ونرش بودرة الكاكاة علي الوش ونبشر الشيكولاته ونضعها علي الوش