fbpx

كيك البلح

كيك البلح

وجبة Breakfast, Dessert, حلويات, كيك
مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ مصري, معجنات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
Keyword طريقة عمل كيك البلح, كيك البلح, مقادير كيك البلح
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الحصص 6
الشيف عبده سعيد

المقادير

  • 1 كيلو بلح رطب مقشر و مقطع نصفين
  • 1 كوب زبدة مذابة
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب دقيق
  • 5 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة بودر

الخطوات

  • في وعاء يتم خفق الزبدة مع ½ كوب سكر
  • يتم وضع الخليط بعد الخفق في الصينية
  • يرص البلح فوق الخليط
  • يخفق البيض مع الفانيليا ونصف كوب سكر ثم اضافة الدقيق و البيكنج بودر وخلطهم معا
  • يسكب الخليط فوق البلح
  • يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 الي 40 دقيقة
  • تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم تقلب ويرش القرفة على الوجه
  • وبالف هنا وشفا