كيكة جوز الهند

https://youtu.be/s6aKSbSQKMo

كيكة جوز الهند

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
Servings 5

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب زبدة
  • 1 كوب سكر
  • 8 عدد بيض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/2 كوب جوز هند

الخطوات

  • نضع الفانيليا على طبق الدقيق ونقلب.
  • في بولة نضع الزبدة ونخفقها جيدا بالمضرب الكهربائي ثم نضع السكر ونخفق جيدا ونضيف البيض ونخفق والبيكنج بودر وجوزالهند ونخفق الخليط.
  • نحضر قالب كيك مدهون بزبدة ومفروش بجوزالهند في القاع والجوانب ثم نصب خليط الكيك فيه ويدخل القالب الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم تقدم الكيكة وبألف هنا.