fbpx

كيكة الموز

كيكة الموز

المطبخ حلويات, مخبوزات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 40 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
عدد الافراد 5

المقادير

  • 1+1/4 كوب سكر
  • 4 عدد بيض
  • 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب زيت
  • 5 عدد موز
  • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
  • 3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  1. في بولة العجان نضع السكر والبيض ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الزبدة والزيت ونخلط.
  2. في البلندر نضع أصابع الموز المقطعة ثم عصير البرتقال ونخلطهم جيدا ثم نضيف خليط الموز على خليط البيض ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح.
  3. نجهز قالب كيك مدهون بالزيت ونقسم الخليط على قالبين كيك وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 35 إلى 45 دقيقة ويقدم وبألف هنا.