fbpx

كيكة الجوافة

كيكة الجوافة

وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
الحصص 10

المقادير

  • 2+1/4 كوب دقيق
  • 1/4 كوب نشا
  • 3 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1 كوب سكر
  • 1 باكت فانيليا
  • 1/2 كوب زبادي
  • 3 عدد بيض
  • 1 كوب جوافه بيورية ( بضرب الجوافة بالخلاط ويصفي بالمصفاه جيداً )
  • 1/3 كوب زيت

مكونات التوبينج

  • 1+1/2 كوب كريمة زبدة بالجبنة الكريمي (سبق تجهيزها في حلقات سابقة )

الخطوات

  • لتحضير الكيك : تسخين الفرن علي حرارة 180 وتدهن الفورمة
  • في العجان نضيف السكر +البيض ويخفق جيداً ويضاف لهم الفانيليا والزيت +زبادي +بيورية الجوافه ويقلب جيداً
  • تضاف المكونات الجافة ويخلط الكل سوياً حتي تمتزج ببعضها ثم تصب في الفورمة المجهزة من قبل وتدخل الفرن لمدة من 40 الي 50 دقيقة ثم تخرج لتبرد قبل التزيين
  • لتحضير التوبينج : نضع كريمة الزبدة في كيس الحلواني وتزين الكيك كما بالصورة وتزين ايضا بقطع الجوافة اللذيذة وتقدم بالهنا والشفا