كولسلو بالزبادي والحمص
الحصص 4 افراد
المقادير
- 1 عدد كرنب أحمر
- 2 عدد جزر مبشور
- 1 كوب حمص منقوع و مسلوق
- 1 كوب زبادي خالي الدسم
- 1 عدد ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة عسل ابيض
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- نقوم بعمل تتبيلة من الزبادي مع الملح و الفلفل و الليمون و العسل و زيت الزيتون
- ثم نقطع الكرنب شرائح طولية رفيعة
- ثم نضع الكرنب في التتبيلة مع الجزر و نضيف إليهم الحمص و يقدموا في الطبق و بالهنا و الشفا .
