fbpx

كرات البطاطس بحشو مربعات جبنة كيري من كيري

كرات البطاطس بحشو مربعات جبنة كيري من كيري

مطبخ خضروات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 4 عدد بطاطس متوسطة الحجم ومقشرة ومسلوقة
  • 1 عدد جزر مبشور
  • 1 عدد بصل مبشور
  • 2 فص ثوم
  • 1 عدد فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس أو كسبرة
  • 10 مربعات جبنة كيري® للحشو
  • بقسماط للتغطية
  • بيض للتغطية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • في بولة نضع البطاطس المهروسة ثم نضيف البقدونس والجزر المبشور والفلفل الرومي ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب الخليط جيدا.
  • توخد قطعه من خليط البطاطس وتحشي جبن كيري وتشكل علي هيئه اقراص او دوائر ثم تغطي بالبيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزيز تقدم مع الخبز المحمص حسب الرغبة.