fbpx

كاليزوني

https://www.youtube.com/watch?v=9TzeE1uWbOc

كاليزوني

الوجبة مخبوزات
المطبخ مخبوزات, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 10

المقادير

  • 2 ملعقة خميرة
  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 حبة فلفل الوان حبة من كل لون
  • 1 حبة بصل
  • 12 كوب زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة روز ماري
  • ريحان
  • صوص البيتزا

طريقة التحضير

  1. في بولة مخصصة للعجين تخلط جميع المكونات مع بعضها لمدة 20 دقيقة
  2. تترك العجين لمدة 20 دقيقة حتي ترتاح
  3. تقطع المكونات والخضروات وتوضع في طاسة بها زيت وتشوح مع بعض ثم تترك جانبا حتي تبرد
  4. تفرد العجينه علي شكل دائرة ثم يوضع الحشو بالداخل وتقفل العجينة علي شكل نصف دائرة كالقطايف
  5. يرش بالسمسم والزعتر حسب الرغبه, يدخل الفرن علي حرارة 220 درجة لمدة 30 دقيقة
  6. بعد خروجه من الفرن يلمع بزيت الزيتون