fbpx

كاسترد خالي من الجلوتين ومنتجات الالبان

https://www.youtube.com/watch?v=KL0aK6lsNr0

كاسترد خالي من الجلوتين ومنتجات الالبان

الوجبة حلويات
المطبخ حلويات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1 كوب حليب جوز هند
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 12 معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 عدد أصفر بيض
  • 12 معلقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • فراولة للتزيين

طريقة التحضير

  1. نضع اللبن علي النار مع السكر و نقلب جيداُ حتي ذوبان السكر
  2. ثم نضع الفانيليا علي صفار البيض و نقلبهم ثم نضع عليهم معلقة من اللبن علي صفار البيض و نقلبهم جيداُ ثم نضع اللبن علي نار هادئة و نضيف إليه الصفار مع التقليب المستمر
  3. ثم يتم وضع معلقة من الماء علي النشا لإذابتها ..ثم تُضاف إلي اللبن مع الكركم و مع التقليب المستمر حتي نصل للقوام المرغوب فيه و بالهنا و الشفا