فول باللحم المفروم

فول باللحم المفروم

وجبة اطباق رمضانية, سحور
مطبخ بقوليات, لحوم, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 علبة فول مدمس مهروس
  • 1/4 كيلو لحم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة
  • 1 عدد فلفل اخضر مقطع شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ملح فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون

الخطوات

  • نضع الزيت فى طاسة على النار ونشوح معه شرائح الفلفل والثوم المفروم ويترك على النار حتى يصبح اصفر اللون
  • ثم نضع عليه الصلصة بعد ان نذوبهم فى ربع كوب من الماء ونتبل بالملح والفلفل والكمون ثم نضع اللحم المفروم
  • ونتركها على نار هادئة حتى تنضج اللحم ثم نضع الفول المهروس ونخلطهم جيدا ونتركها بضع دقائق
  • وتقدم بالهنا والشفا