Name: فطيرة بالبسطرمة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كيلو دقيق; 1/2 كوب سمنة; 3 ملعقة كبيرة سكر (خشن); 1/4 كيلو بسطرمة

Print Pin

فطيرة بالبسطرمة

وجبة طبق رئيسي, لحوم, مخبوزات

مطبخ مخبوزات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1 كيلو دقيق
1/2 كوب سمنة
3 ملعقة كبيرة سكر خشن
1/4 كيلو بسطرمة

الخطوات

يتم عجن الفطير باضافة الدقيق الى السكر و الماء و يعجن حتى التماسك
ثم يكور العجين و يترك لمدة 15 دقيقة و يفرد بالسمنة و يوضع بداخله البسطرمة
ثم يسوى على درجة 220 درجة او فى الرف الاوسط من الفرن و يقطع و يقدم بالهنا و الشفا