fbpx

فطائر مقلية بالشيكولاتة

فطائر مقلية بالشيكولاتة

مطبخ American, حلويات, مخبوزات, مطبخ عالمي, معجنات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 5 كوب دقيق   
  • 3 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • 2 عدد بيض
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 4 ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • ماء دافئ للعجن "حسب نوع الدقيق"
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة كبيرة مربي للتزيين
  • 4 ملعقة كبيرة سكر للتزيين
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم للتزيين
  • 6 ملعقة كبيرة شيكولاتة دهن للتزيين والحشو

الخطوات

  • فى وعاء كبير تعجن العجين حتى تصبح ملساء وتترك للتخمير فى مكان دافئ.
  • وتفرد سميكة وتقطع بقطاعة دائرية او حسب الشكل المحبب لك وتترك في صاج لتخمر مرة ثانية
  •   وتقلي فى زيت غزير وتزين بالحشو سواء بالشيكولاتة او بالمربى ويرش على الوجه جوز هند او سكر
  • وتقدم بالف هنا