فاهيتا المكرونة

نحضر صدور الدجاج ونتبلها بالملح والفلفل الأسود وبهارات الفاهيتا وعصير الليمون والخل.

في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف صدور الدجاج إلى أن تنضج ثم ترفع من على النار وتقطع شرائح مثل الشاورما.

في نفس الطاسة نضع البصل والفلفل الألوان ثم نضيف شرائح الدجاج ونقلب جميع المكونات.

في إناء على النار نضع الزيت ثم الطماطم المعصورة ونضع بها المكرونة حتى الغليان ثم نضيف الطماطم المقطعة ونهدئ النار حتى تمام النضج.

تقدم المكرونة في طبق الغرف وفوقها خليط فاهيتا الدجاج وتزين بالبقدونس وبألف هنا.