fbpx

فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج

مطبخ Mexican, دجاج, دواجن, ساندويتش, صحى, طبق جانبى, طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 4
الشيف سارة الجندي

المقادير

  • 1 كيلو صدور دجاج مقطع تقطيع الفاهيتا بالطول بحجم متوسط ليس رفيع
  • 2 عدد بصل مقطع جوانح
  • 3 عدد فلفل الوان مقطع بالطول متوسطة و ليس رفيع
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 2 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
  • خبز تورتيلا للتقديم
  • ¼ كوب كريمة حامضة للتقديم
  • خس مقطع خشن
  • جبن شيدر حمراء مبشورة

الخطوات

  • فى وعاء هنتبل الدجاج بالثوم والبصل البودر و الكمون و البابريكا و الملح والفلفل
  • في طاسة ساخنة على النار، نضع زيت و ننزل الدجاج على مرتين
  • في جريل بها زيت بسيط جدا ، نشوي البصل و الفلفل الالوان و عليهم فلفل اسود
  • نقلب الدجاج مع الفلفل و البصل المشوي
  • تقدم مع خبز التورتيلا و الكريمة الحامضة و الجبنة الشيدر و الف هنا