fbpx

عزيزية

عزيزية

الوجبة حلويات
المطبخ حلويات, مطبخ شرقى
وقت التحضير 35 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1/2 كيلو حليب
  • 200 جم شعرية أو اسباجيتى
  • 150 جم نشا
  • 150 جم سكر
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب جوز هند
  • 1/2 كوب زبيب
  • 1/2 كوب سودانى

طريقة التحضير

  1. تحمر الشعرية فى الزبدة حتى تأخذ اللون الذهبي يغلى اللبن جيدا وتسلق بداخله الشعرية ثم يضاف اليها النشا والسكر
  2. تدهن الصينية بالزبدة وتصب فيها المكونات ويصب فوقها الشربات وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
  3. تترك الصينية لتبرد ثم تقطع وتقدم